به پايگاه اطلاع رساني خراسان رضوي خوش آمديد

تاريخ امروز:

سه شنبه ۲۵ اسفند ۱۳۸۸

ساعت:

۳:۰۴ AM

مراسم تجليل از دانش آموزان برتر كشوري استان برگزار شد خليل آباد به عنوان پنجمين شهر كشور به شبكه جهاني جامعه ايمن پيوست پرواز مستقيم مشهد - فرانكفورت راه اندازي شد

Home

سرويسهاي خبري

اخبار مکاني

امکانات

جستجو

آرشيو

خبر خوان

لينکها

در جلسه کارگروه زعفران عنوان شد: ضرورت حمایت بیشتر دولت از خوشه صنعتی زعفران

منبع خبر: روابط عمومي شركت شهركهاي صنعتي خراسان رضوي

کد خبر: 2000

تاريخ:	۱۳۸۷/۰۵/۲۸
ساعت:	۱۷:۱۵

در جلسه کارگروه "صنعت زعفران" که با حضور دست اندر کاران تولید، فراوری، عرضه و نیز صادرات زعفران و مسوولان شرکت شهرکهای صنعتی خراسان رضوی، در محل این شرکت در مشهد برگزار شد، دست اندرکاران تولید زعفران، بر ضرورت گسترش چتر حمایتی دولت از این کالای استراتژیک و راه اندازی و توسعه خوشه صنعتی در مشهد تاکید کردند. به گزارش روابط عمومی شرکت شهرکهای صنعتی خراسان رضوی، عضو هیات موسس اتحادیه صادرکنندگان زعفران در این نشست گفت: صادر کنندگان زعفران در ایران مورد حمایت جدی سازمانها و نهادهای دولتی به معنای واقعی قرار نگرفته اند. علی حسینی افزود: یک صادر کننده در بازارها ی هدف تک و تنهاست و تمام بارشناسایی، تبلیغ محصول و معرفی برند(عنوان تجاری) تولید شده بر عهده خودش است و هیچ نهادی که از او حمایت کند، وجود ندارد. وی گفت: سازمان توسعه تجارت، شاید به عنوان حامی صادرات و صادر کننده باشد،اما اگر هم امکاناتی دارد شاید در اختیار گروهی خاص باشد که ما از آن بی خبریم. حسینی تصریح کرد: اگر یک واحد صنعتی بخواهد در بازارهای هدف یا نمایشگاهها به تنهایی شرکت نماید، بخش اعظمی از نیرو و توانش بخاطر مسایلی که در بالا اشاره شد، از دست می رود و این از قدرت مانور او می کاهد. وی با بیان اینکه دولت می تواند در قالب خوشه صنعتی از صادرکنندگان و نیز تولید کنندگان حمایت کند، گفت: البته دولت به طور مستقیم نقشی در صادرات ندارد اما می تواند در بحث فراوری تولید و نیز حمایت از مجتمع های تولیدی گام های موثری در این زمینه بر دارد . حسینی در ادامه گفت: یکی از مشکلات جدی ما در بحث فراوری،ارایه آموزش های لازم در این زمینه است که با آن فاصله زیادی داریم. وی با بیان اینکه سازمان جهاد کشاورزی، در خصوص آموزش بخشی از کار را به عهده دارد، افزود:البته این کافی نمی باشد و او به تنهایی موفق نیست، زیرا آموزش باید به شکل تخصصی و مداوم باشد. این کارشناس در بخش دیگری به یکی دیگر از مشکلات صادر کنندگان زعفران اشاره کرد و گفت: یک صادر کننده برای صدور محصولش به بازارهای هدف، باید مطابق نیاز آنها برنامه ریزی کند و تمام این برنامه ریزی ها نیازمند اطلاعات منسجم و دقیق است. حسینی در تشریح این نکته که چه مرجعی می تواند این اطلاعات را در اختیار صادر کننده بگذراد، افزود: هر چند وزارت جهاد کشاورزی در این زمینه کار می کند، اما این کافی نیست زیرا نگاه این وزارت خانه، یک نگاه عام است. به گفته وی: نیازمند یک نگاه تخصصی، در زمینه تولید صادراتی هستیم و هنوز این نگاه در زمینه تولید صادراتی زعفران شکل نگرفته است، زیرا تحقق آن، نیازمند ارایه آموزشهای تخصصی است. حسینی در ادامه به سومین مشکل صنعت زعفران، اشاره کرد و گفت: در بخش صنایع تبدیلی زعفران هم هنوز خیلی باید کار کرد. وی افزود: هر چند زعفران بصورت بسته بندی عرضه می شود، اما واقعیت آن است که ما تنها یک فروشنده ساده هستیم و هنوز با ایجاد صنایع تبدیلی زعفران و کسب ارزش افزوده آن فاصله زیادی داریم. عامل توسعه خوشه صنعتی زعفران نیز در این نشست گفت: در حالی که گردش مالی صنعت ادویه در دنیا سه میلیارد دلار است، پنج درصد از آن به زعفران اختصاص دارد و رشد ادویه نیز، بین سالهای 2002 تا 2006 دارای پتانسیل بالایی بوده است. رضا تازیکی افزود: 96 درصد از تولید زعفران جهان به ایران، اختصاص دارد و بعد از ما، چهار کشور مطرح در زمینه تولید این محصول عبارت از هندوستان، یونان، اسپانیا و مراکش هستند. وی گفت: در زمینه صادرات نیز ایران در یک روند پنج ساله، 70 درصد صادرات جهان را، به عهده دارد و بعد از ما به ترتیب اسپانیا، امارات متحده عربی، فرانسه و سوئد بیشترین میزان صادرات را دارند. تازیکی با بیان اینکه در سطح دو استان خراسان رضوی و جنوبی، حدود 600 هزار نفر در زمینه تولید و فراوری زعفران مشغول بکار هستند، افزود:بالغ بر 60 هزار هکتار از زمینهای دو استان به کشت زعفران اختصاص دارد یعنی برای هر هکتار، 15 نفر مشغول بکار می باشند. وی در خصوص موضوع سرمایه در گردش نیز، گفت: یکی از مشکلات تولید و صادر کنندگان، موضوع سرمایه در گردش است که با توجه به افزایش قیمت زعفران، این بحث بصورت جدی مطرح شد. البته برای رفع این مشکل با بانک ملت مذاکراتی صورت گرفته است. ریيس صندوق توسعه صادرات زعفران و عضو هیات مدیره صادر کنندگان زعفران ایران نیز در ادامه این جلسه گفت: واقعیت تلخی در سالهای اخیر اتفاق افتاده و آن قاچاق پیاز زعفران به افغانستان می باشد. علی شریعتی مقدم با بیان اینکه کشورهای اروپایی نیز، به این موضوع کمک می کنند، افزود:حتی بتازگی پیازهایی که به صورت ژنتیکی تولید شده اند، از کشور هلند به افغانستان وارد می شوند. وی اظهار داشت: توسعه کشت زعفران، جزو اولویتهای کاری آنها در افغانستان محسوب می شود که در این ارتباط بیشترین میزان فعالیت در خصوص موارد یاد شده، توسط موسسه داکار و نیز تحت نظر سازمان ملل متحد، صورت می گیرد. وی تشکیل خوشه زعفران را مثبت ارزیابی کرد و گفت: اگر این خوشه بتواند تولید را به سمت بهینه سازی و افزایش راندمان هدایت کند، هم قدرت رقابت ما در تولید،بالا خواهد رفت وهم بحثهای بعدی مثل فراوری،بسته بندی و صادرات آنهم با برند متعلق به ایران، میسر خواهد شد.. شریعتی اظهار داشت: تحقق این شرایط، موجب می شود تا بتوانیم جایگاه خود را در بازارهای جهانی، تقویت کنیم و مصرف کنندگان را به سمت برند ایرانی، که البته کیفیت بالا تری هم دارند،هدایت کرده وبرای صنعت زعفران خود یک ثبات و حاشیه امنیت ایجاد نماییم. وی مجموعه این اقدامات را یک ضرورت انکار ناپذیر خواند و گفت: با توجه به اقداماتی که در کشور همسایه در شرف اجراست و با توجه به اینکه زعفران بعد از یکی دو دوره بسرعت رشد می کند، احتمال قریب به یقیین آن است که ظرف یک پریود زمانی پنج ساله،شاهد ظهور یک رقیب جدی در مرزهای شرقی خود باشیم. شریعتی افزود: لذا موضوع راه اندازی خوشه زعفران در شرایط کنونی، بهترین تصمیم استراتژِیکی است که از سوی مسوولان اتخاذ شده و بهتر است هم مسوولان و هم دست اندرکاران از این فرصت پیش آمده به نحو مطلوب حداکثر استفاده را ببرند. وی در ادامه با بیان این که در سالهای اخیر شاهد افزایش تقاضا برای زعفران ایران هستیم، گفت: این مسئله ناشی از تلاش صادرکنندگان بمنظور معرفی زعفران، به عنوان یک کالای دارویی(علاوه بر مصارف غذایی)، افزایش کیفیت در بسته بندی و نیز حضور پررنگ در همایشها و نمایشگاهای خارجی است. شریعتی افزود: مجموعه این فعالیتها موجب شده، در طول 10 سال اخیر، میزان صادرات زعفران ایران، 15 برابر شود. وی میزان تولید زعفران در ایران را در سال، 120 تن ذکر کرد و اظهار داشت: 75 درصد از این میزان صادر می شود.